国産豚ハラミ・部位と内容量
一皿の主役は、
国産豚ハラミ160g。
国産豚ハラミと付属調味料で楽しむ、
パコラ通販ライフの一皿。
ハラミと聞くと牛肉を思い浮かべる方もいるかもしれません。パコラ通販ライフのびっくり鉄板焼に使われているのは、国産の豚ハラミです。1食分の肉は160gで、調整ラードやにんにく、辛味噌などの調味料が付属します。[1][2]
どこの部位なのか、1食分にはどれくらいの肉が入るのかを知っておくと、食卓に出す量を考えやすくなります。肉の部位と商品内容、調理で気を付けたい点を紹介します。
- 使っている肉
- 国産豚ハラミ
- 1食分の肉量
- 160g
- ハラミの部位
- 横隔膜
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豚ハラミは横隔膜。豚バラやロースとは別の部位
東京都中央卸売市場の部位一覧では、豚のハラミは横隔膜とされています。名前に「ハラ」と付いていますが、豚バラと同じ部位ではありません。[4]
牛にも豚にもハラミと呼ばれる部位があり、この商品の表示は「国産豚ハラミ」です。肉の種類を見て選びたいときは、部位名とあわせて牛肉か豚肉かも見ておきましょう。[1][4]
びっくり鉄板焼は、豚ハラミに付属調味料とキャベツを合わせて楽しむ商品です。肉だけを選ぶときとは少し視点を変えて、にんにくや辛味噌を使った食事が好みに合うかも考えてみてください。
1食160gは肉の量。2食は320g、4食は640g
商品に記載された160gは、1食分の豚ハラミの量です。調整ラードや調味料、別に用意するキャベツやご飯は含みません。[1]
2食セットの肉は160g×2で合計320g、4食セットは160g×4で合計640gです。食数が増えても1食分の量は変わらず、調理前の肉の内容量として比べられます。[1][2]
一人ずつ主菜として出すか、大皿でほかのおかずと一緒に取り分けるかで、必要な食数は変わります。2食・4食セットの比較とキャベツの準備を合わせて読むと、買い物の量を考えやすくなります。
表は左右にスクロールしてご覧いただけます。
| 使う食数 | 肉の内容量 |
|---|---|
| 1食分 | 160g |
| 2食分 | 320g |
| 4食分 | 640g |
豚ハラミは国産。調味料は材料ごとに産地を見る
豚ハラミは国産です。おろしにんにくには中国産のにんにくが使われています。肉の産地と、各調味料の原材料の産地は、分けて見ると分かりやすくなります。[1]
調整ラードの原材料には国産の豚脂と食用植物油脂、辛味噌には国内製造の味噌などが記載されています。肉を含めたすべての原材料が国産という商品ではありません。[1]
付属品ごとの原材料は原材料・アレルギー情報に一覧でまとめています。産地に希望がある方や、避けたい食材がある方は、届いた商品の表示もご覧ください。
食べやすく仕上げるために、調理量と切り方を整える
フライパンへ食材を入れすぎず、肉を返せる量で調理しましょう。複数食を作る場合は、無理にまとめずに分けると、厚みのある部分の加熱状態も見やすくなります。
大きさが気になる場合は、十分に加熱した後に、清潔な調理ばさみなどで食べやすく切る方法があります。盛り付ける相手に合わせ、無理なく食べられる大きさに整えてください。
やわらかく仕上げたい場合でも、加熱不足のまま食べないことが大切です。具体的な材料の扱いは商品の調理説明に従い、加熱のポイントを見ながら進めましょう。
国産の豚ハラミも、中心まで十分に火を通す
豚肉は、産地や部位にかかわらず中心まで十分に加熱して食べます。厚生労働省が示す一般的な目安は中心部75℃で1分間以上です。[3]
表面に焼き色が付いていても、中心まで必要な加熱ができているとは限りません。中心温度計などで確かめ、肉を扱った器具と盛り付け用の器具を分けましょう。[3]
肉の種類と量が分かったら、味付けや調理の手間から考える選び方へ。にんにくや辛味の好み、食べる日の予定に合わせて、使いやすいセットを選んでみてください。
よくある質問
Q1：この商品のハラミは牛肉ですか？
A1：いいえ。使われているのは国産豚ハラミです。牛ハラミの商品ではありません。[1]
Q2：豚ハラミはどこの部位ですか？
A2：横隔膜に当たる部位です。東京都中央卸売市場の豚の部位一覧でも、そのように説明されています。[4]
Q3：160gには調味料も含まれますか？
A3：160gは豚ハラミの量です。調整ラードやにんにく、粉末調味料、辛味噌は別に付きます。[1]
Q4：おろしにんにくも国産ですか？
A4：原材料表示では中国産のにんにくが使われています。豚ハラミの国産表示とは分けてご覧ください。[1]
Q5：カロリーやたんぱく質量はどこを見れば分かりますか？
A5：届いた商品の栄養成分表示をご覧ください。購入前に数値が必要な場合は、パコラ通販ライフへお問い合わせください。
あわせて読みたい記事
商品全体を見直すときは、びっくり鉄板焼の総合ガイドをご覧ください。
出典・参考情報
- [1] パコラ通販ライフ びっくり鉄板焼 2食セット2食セットの内容・価格・原材料・賞味期限・お届け案内。本文の参照箇所へ戻る：12345678910111213
- [2] パコラ通販ライフ びっくり鉄板焼 4食セット4食セットの内容・価格・原材料・賞味期限・お届け案内。本文の参照箇所へ戻る：123456
- [3] 厚生労働省 家庭でできる食中毒予防の6つのポイント家庭での解凍・加熱・器具の扱い・調理後の保存。本文の参照箇所へ戻る：12
- [4] 東京都中央卸売市場 牛・豚の基礎知識－畜産副産物豚ハラミの部位について。本文の参照箇所へ戻る：1234
参照日 2026年10月30日。価格・在庫・配送条件や商品表示は変更される場合があります。購入時の最新情報と、届いた商品の表示をご覧ください。
